Minust

Kirg, millest kujunes maitsev äri

Kes ma olen?

Mina olen Külli – küpsetiste valmistamise meister aastast 1994. Just siis lõpetasin ma pagar-kondiitri eriala. Tee viis küll mõneks ajaks  mind teises suunas, kuid viimaste aastate hobiküpsetamine on taaselustanud minu kire. Öeldakse ju ikka, et kõige parem ollakse asjades, mida Sa naudid ja armastad teha. Kringlite küpsetamine seda just minu jaoks on. 

Mõne sõnaga minust ja sellest, kuidas minu kirest sai maitsev äri...

Aastal 2021 kevadel, kui kogu maailm seisis silmitsi koroonapandeemiaga ja meie pere kohanes koduõppe väljakutsega, tuli mu lapsel teha kooli kodutööna pärmitaignast küpsetis. See ülesanne viis mind tagasi oma juurte juurde ja tuletas meelde vana kirge- küpsetamist. Koos lapsega valmistasime esimese kringli, teadmata veel , et sellest saab alguse täiesti uus peatükk minu elus. 

Minu lugu

2021 kevad

Teekonna algus

Niisiis ei jäänud see lapsega koos küpsetatud kringel viimaseks. Sain selle valmistamisest tõelise inspiratsioonilaengu. Küpsetamine muutus jälle mu kirglikuks hobiks. Esimesed maitsed said sooja vastuvõtu osaliseks minu pereliikmetelt ja sugulastelt, kes kiitsid minu loomingut ja hakkasid üha enam tellimusi esitama.   

2021 suvi

Facebooki leht

Nähes, kui palju rõõmu minu kringlid teistele pakkusid, otsustasin luua Facebooki lehe ja andsin oma uuele ettvõtmisele nime “Kringli Ingel”. 

2022 sügis

Ametlikult registreeritud koduköök

Leht tõi mulle järjest rohkem kliente ja see julgustas mind oma tegevust ametlikult registreerima. Selleks täitsin kõik nõuded, mis oma koduköögis toidukäitlejale on ette nähtud ja nii sain suurema kindlusega oma tegevust jätkata. 

2022 sügis

Ettevõtluskonto

Nüüd, kui kirglikust hobist hakkas kasvama ametlik ettevõte, otsustasin avada ettevõtluskonto. See tundus tol hetkel lihtne ja soodne viis väiksemate ettevõtluskulude deklareerimiseks ja maksustamiseks. 

2023 suvi

Kringli Ingel OÜ

Kuigi ettevõtluskonto oli suurepärane lahendus minu esialgse ettevõtte jaoks, oli nõudlus Kringli Ingli kringlite järele kasvanud nii suureks, et pidin mõtlema tuleviku peale. 31. juuli 2023 tegin otsustava sammu ja asutasin oma ettevõtte – Kringli Ingel OÜ. 

Ettevõtte loomine on minu teekonnal  suur samm edasi. Nüüd saan keskenduda kringlite tootmise ja müügi edasisele arendamisele, tuues oma klientidele veelgi enam maitsenaudinguid ja rõõmu. Minu eesmärk on kasvada ja pakkuda kvaliteetseid, käsitööna valminud kringleid, mis suudavad üllatada ja rõõmustada igat klienti. 

ALATI

Värskelt küpsetatud Kvaliteetne tooraine Maitsvad ja mahlased

Tagasiside klientidelt

Rahulolevad kliendid räägivad:

5/5
"Väga maitsvad kodused kringlid ja meeldiv kiire teenindus."
Birgit
5/5
"Oleme tellinud õuna-kaneeli-šokolaadi, õuna-iirise ja suitsukana-juustu-paprika kringli. Kõik kolm olid väga maitsvad! Kindel soovitus Kringli Ingli kringlitele!"
Maiu
5/5
"Väga maitsev gluteenivaba kringel! Kiidan ka sõbralikku ja meeldivat teenindust."
Marianne

Start typing and press enter to search